خانه - بایگانی برچسب: جعفری

بایگانی برچسب: جعفری

فلافل برگر

فلافل برگر

برای ۴ نفر مواد لازم نخود زرد پخته یا کنسروی ۴۰۰ گرم سیر ۳ یا ۴ حبه برگ جعفری تازه یک کاسه ی ماست خوری پودر زیره یک قاشق چای خوری پودر گشنیز یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز ...

ادامه نوشته »

ماکارونی و سبزیجات

ماکارونی سبزیجات

برای ۴ نفر مواد لازم برگ ریحان شش تا هشت عدد نمک یک و نیم قاشق چایخوری جعفری تازه سی گرم آب جوش هشت پیمانه سیر چهار حبه ماکارونی چهار صد گرم ادویه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز ...

ادامه نوشته »

راویولی

راویولی

برای ۳ نفر مواد لازم مواد لازم برای خمیر ۳ پیمانه آرد کمی نمک ۱ پیمانه آب نصف پیمانه روغن مواد لازم بری داخل راویولی ا پیمانه سویا ۱ پیاز نصف پیمانه جعفری خرد شده کمی نمک مواد لازم برای ...

ادامه نوشته »

سس تارتار

سس تارتار

                                                                   برای ۵ نفر مواد لازم خیار شور ۱۰۰ گرم آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری سس مایونز ۵۰۰ گرم پیازچه ۵۰ گرم تخم‌ مرغ آب‌ پز یک عدد سیر یک حبه جعفری ‌قاشق غذا خوری نمک و فلفل به ...

ادامه نوشته »

پیتزای پته

پیتزا پته

برای ۲ نفر مواد لازم خمیر پیتزا ۱ عدد برنج ( نصف پیمانه ) یک ساعت قبل در ۲ برابر حجم آب خیس شده باشد پیاز ۱ عدد متوسط اسلایس شده تخم مرغ ۱ عدد کامل سبزیترکیبی از اسفناج ،تره ...

ادامه نوشته »

پیراشکی

پیراشکی

پیراشکی برای ۵ نفر مواد لازم مواد لازم برای خمیر آب ولرم ۲ لیوان نمک ۱ قاشق مربا خوری شکر ۱ قاشق مربا خوری روغن مایع ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری ۱ قاشق مرباخوری سیب زمینی پخته ...

ادامه نوشته »

آمپاندا

آمپاندا

برای ۴ نفر مواد لازم آرد ذرت ۱ فنجان آب ۱ فنجان کنسرو لوبیا ۱ عدد روغن مقداری مواد لازم جهت سرو کردن کاهو یا کلم نصف عدد پیاز نصف عدد گوجه فرنگی۳ عدد لیمو ترش ۱ یا ۲ عدد ...

ادامه نوشته »

توفوی برشته

توفوی برشته

برای ۶ نفر مواد لازم توفو ۱ سوم بسته نان تست سفید۱۲ عدد روغن زیتون مقداری گوجه فرنگی به مقدار لازم سیر ۶ حبه چاشنی قارچ مقداری جعفری اندکی طرز تهیه ابتدا توفوها را به صورت نوارهای باریک می بریم، ...

ادامه نوشته »

پای سبزیجات

پای سبزیجات

برای ۳ نفر مواد لازم برای خمیر یک و نیم پیمانه آرد گندم ۱ پیمانه آرد سفید یک سوم پیمانه روغن نصف پیمانه آب ولرم ۱ قاشق مربا خوری بیکینگ پودر کمی نمک برای داخل پای ۲ سیب زمینی آب ...

ادامه نوشته »

سـالاد لبنانی

سالاد لبنانی

برای ۳ نفر مواد لازم نان پیتا یا باگت یا هر نوع نان حجیم‌ دیگر به میزان لازم مغز کاهو و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد خیار دو عدد پیاز نصف عدد جعفری خردشده ...

ادامه نوشته »



ارسال