خانه - بایگانی برچسب: تخم مرغ

بایگانی برچسب: تخم مرغ

سمبوسه ی خرما

سمبوسه خرما

برای ۱۰ نفر مواد لازم پودر خمیر ترش ۲ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق سوپخوری شیر ولرم ۱۵ پیمانه (۳۷۵ میلی لیتر) آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد ادویه (سیاه دانه، زعفران، و زیره ی آسیاب شده) مجموعا یک ...

ادامه نوشته »

شامی بلغور

شامی بلغور

برای ۲ نفر مواد لازم بلغور جو یا گندم و یا مخلوط هر با هم ۲۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد موسیر خرد شده ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری ( تازه یا خیس خورده و خرد شده ) جعفری ...

ادامه نوشته »

کتلت قارچ

کتلت قارچ

برای ۲ نفر مواد لازم قارچ  ۵۰۰ گرم تخم مرغ  ۴ عدد آرد نان سفید  مقداری نمک و فلفل  به میزان لازم روغن  به مقدار کم طرز تهیه قارچ ها را چرخ کنید یا ریز خرد کنید تخم مرغ ها ...

ادامه نوشته »

کتلت کدو

کتلت کدو

برای ۲ نفر مواد لازم دو عدد کدو سبز کوچک خرد شده کمی نمک کمی فلفل دو عدد تره فرنگی خرد شده نصف فنجان آرد نصف فنجان روغن زیتون یا روغن هسته انگور کمی ماست سفت یک عدد تخم مرغ ...

ادامه نوشته »

اشکنه تخم مرغ

اشکنه تخم مرغ

برای ۲ نفر مواد لازم کره ۳۰ گرم پیاز یک عدد متوسط آرد دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب سه لیوان مرزه خشک یک قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را خرد ...

ادامه نوشته »



ارسال