خانه - بایگانی برچسب: آش

بایگانی برچسب: آش

آش رشته

آش رشته

برای ۴ نفر مواد لازم رشته مخصوص آش ۴۰۰ گرم سبزی آش ( تره – جعفری – اسفناج – شوید – گشنیز ) ۱ کیلو نخود و لوبیا و عدس ( مجموﻋا به مقدار مساوی ) ۴۵۰ گرم نعناع خشک ...

ادامه نوشته »

آش میوه

آش میوه

برای ۶ نفر مواد لازم لوبیا قرمز یک پیمانه نخود یک پیمانه عدس ۲ پیمانه برنج نیم پیمانه گندم پوست کننده یک پیمانه رشته آش ۳۵۰ گرم آلوی خورشی ۲۰۰ گرم برگه آلو زرد ۲۰۰ گرم قیسی زرد الو۲۰۰ گرم ...

ادامه نوشته »

آش کرفس

آش کرفس

برای ۱ نفر مواد لازم لوبیا سفید ۶۰ گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کرفس خرد شده یک پیمانه سیر خرد شده ۲ حبه رب ‌گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق چای خوری نمک و آبلیمو ...

ادامه نوشته »

آش دندونی

آش دندونی

برای ۴ نفر مواد لازم گندم پوست کنده ۱ لیوان نخود ۱ لیوان لوبیا سفید ۱ لیوان عدس ۱ لیوان ماش ۱ لیوان پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری آب به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه تمام حبوبات ...

ادامه نوشته »

آش شولی

آَش شولی

برای ۸ نفر مواد لازم سبزی (نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله) یک و نیم کیلو چغندر دو عدد بزرگ پیاز سه عدد نعناع خشک دو قاشق غذا خوری آرد یک و نیم ...

ادامه نوشته »

آش لپه پاییزی

آش لپه پاییزی

برای ۴ نفر مواد لازم لپه نصف پیمانه سویا ۱ پیمانه خرده برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه سبزی آش ۱ کیلوگرم نعناع و جعفری ۲۰۰ گرم روغن زیتون به میزان لازم آب به میزان لازم نمک و زردچوبه به ...

ادامه نوشته »

آش آلو

آش آلو

برای ۵ نفر مواد لازم برنج ۱ لیوان لپه ۱ پیمانه سبزی (جعفری ، اسفناج ، نعناع ، گشنیز) ۱ کیلو آلو خشک ۲۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار کافی نعناع داغ دو سه قاشق غذاخوری زعفران به مقدار ...

ادامه نوشته »

آش اسفناج

آش اسفناج

برای ۶ نفر مواد لازم اسفناج یک کیلو آرد برنج دو قاشق غذاخوری لپه یک پیمانه سویا نصف پیمانه کره ۱۰۰ گرم آبغوره چهار قاشق غذاخوری پیاز پنج عدد نمک و فلفل دو قاشق چای‌ خوری، ۱ هشتم قاشق غذاخوری ...

ادامه نوشته »

آش شلی

آش شلی

برای ۵ نفر مواد لازم لبو دو کیلوگرم جعفری، تره، گشنیز، شوید و اسفناج روی هم دو کیلوگرم آرد نان سنگک سه و نیم پیمانه نخود نصف پیمانه عدس نصف پیمانه نعناع داغ دو قاشق غذاخوری پیاز داغ چهار قاشق ...

ادامه نوشته »

آش شب یلدا

آش شب یلدا

برای ۵ نفر مواد لازم اسفناج و شوید نیم کیلو عدس و لپه یک کاسه ماست خوری چغندر قند سفید یک عدد متوسط آرد گندم یک کاسه ماست خوری سرکه دو قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده دو عدد متوسط نعناع ...

ادامه نوشته »



ارسال