سالاد

سالاد زمستانی

سالاد زمستانی

برای ۲ نفر مواد لازم یک پیمانه خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب ...

ادامه نوشته »

سالاد اسفناج

سالاد اسفناج

برای ۶ نفر مواد لازم مواد لازم برای تهیه سالاد نیم کیلو اسفناج تازه یک عدد متوسط کلم برگ قرمز یک عدد متوسط پیاز یک دوم فنجان برگه ی زردآلو (میوه های فصل را هم میشود اضافه کرد ) یک ...

ادامه نوشته »

سالاد زیتون با گوجه فرنگی

سالاد زیتون گوجه فرنگی

برای ۴ نفر مواد لازم عدد پیاز قرمز کوچک ۱۱ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد زیتون سیاه بدون هسته دو و نیم پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر ۳ پیمانه برگ ریز اسفناج ۱۲۰ گرم یا ۲ ...

ادامه نوشته »

سالاد گریپ فروت

سالاد گریپ فروت

برای ۶ نفر مواد لازم گریپ فروت درشت ۶ عدد مغز گردوی درشت خرد شده ۱ فنجان شکر ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون نصف فنجان نمک به مقدار کم کاهوی گرد مخصوص سالاد ۱ عدد طرز تهیه گریپ ...

ادامه نوشته »

سالاد اسفناج با پنیر

سالاد اسفناج پنیر

سالاد اسفناج با پنیر سالادی لبریز آهن خوش طعم و مقوی . برای ۳ نفر مواد لازم اسفناج حدود ۲۰ شاخه پیاز ۱عدد پنیر فتا یا لیقوان اندازه قوطی کبریت گردو به میزان دلخواه لیموی تازه ۱ عدد طرز تهیه ...

ادامه نوشته »

سالاد شیرازی

سالاد شیرازی

برای ۳ نفر مواد لازم خیار متوسط ۳ عدد گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد آبلیمو یا آبغوره نصف استکان نمک کمی فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خیار، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید. ...

ادامه نوشته »

سالاد بادمجان

سالاد بادمجان

برای ۴ نفر مواد لازم بادمجان تنوری شده ۵ عدد خیار سالادی ۲ عدد گوچه فرنگی ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز یا زرد نصف ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون یا هسته انگور ، آبلیمو ...

ادامه نوشته »

سالاد بروکلی

سالاد بروکلی

برای ۳ نفر مواد لازم کلم بروکلی۲ فنجان تخم مرغ آب پز ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ فنجان لوبیای قرمز ۲ فنجان جوانه ماش ۱ فنجان رنده شده پنیر پیتزا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی آب نارنج ...

ادامه نوشته »

سالاد وردورا

سالاد وردورا

برای ۱ نفر مواد لازم پیاز یک عدد متوسط پیازچه و شاهی ۲۰ گرم هویج رنده شده یک چهارم یک عدد هویج فلفل سبز یک عدد متوسط گوجه فرنگی یک عدد درشت قارچ یک عدد درشت روغن زیتون ۱۰ گرم ...

ادامه نوشته »

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

برای ۶ نفر مواد لازم سیب‌ زمینی متوسط ۲عدد، آبپز مغز کرفس ۵۰ گرم، ساطوری شده خیار قلمی ۲عدد، نگینی ریز شده زیتون بدون هسته ۵۰گرم، حلقه حلقه پیاز سفید کوچک یک عدد، رنده شده سس ایتالیایی نصف پیمانه اورگانو ...

ادامه نوشته »

سالاد ایتالیایی پانزانلا

سالاد ایتالیایی

برای ۱ نفر مواد لازم نان تست مکعبی‌ شده ۳۰۰ گرم سرکه بالزامیک دو قاشق غذا خوری روغن زیتون پنج قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زیتون بی‌دانه به میزان لازم گوجه ‌فرنگی درشت خردشده ۷۰۰ گرم خیار متوسط ...

ادامه نوشته »

سالاد ذرت و قارچ

سالاد ذرت قارچ

برای ۳ نفر مواد لازم ذرت پخته ۲۵۰ گرم یا یک کنسرو ذرت قارچ ۵۰۰ گرم یا یک کنسرو بزرگ ماست نصف پیمانه سرکه یا آبلیمو ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری سس مایونز نصف پیمانه رب گوجه فرنگی نصف ...

ادامه نوشته »

سـالاد لبنانی

سالاد لبنانی

برای ۳ نفر مواد لازم نان پیتا یا باگت یا هر نوع نان حجیم‌ دیگر به میزان لازم مغز کاهو و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد خیار دو عدد پیاز نصف عدد جعفری خردشده ...

ادامه نوشته »

سالاد سیب زمینی و ذرت

سالاد سیب زمینی و ذرت

برای ۸ نفر مواد لازم ۳ عدد بلال ۹۰۰ گرم سیب زمینی نمک به مقدار لازم یک عدد پیاز قرمز ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب فلفل سیاه ۱ چهارم پیمانه روغن زیتون نصف پیمانه ریحان تازه خرد شده نصف پیمانه ...

ادامه نوشته »

سالاد سیب زمینی کلاسیک

سالاد سیب زمینی کلاسیک

برای ۱۲ نفر مواد لازم یک کیلوگرم سیب زمینی معمولی و قرمز – چهار قاچ شده ۱ چهارم قاشق چای خوری نمک ۱ چهارم پیمانه مایونز یا سس سالاد یک قاشق غذا خوری سس خردل نصف قاشق چای خوری نمک ...

ادامه نوشته »

سالاد سیب و لوبیا

سالاد سیب و لوبیا

برای ۳ نفر مواد لازم سیب زمینی ۲۰۰ گرم مخلوط لوبیا پخته یا کنسرو مانند لوبیا قرمز، لوبیا چیتی ۲۰۰ گرم سیب قرمز ۱ عدد متوسط فلفل دلمه زرد یا قرمز ۱ عدد کوچک، مکعبی ریز شده پیازچه ۲ ساقه، ...

ادامه نوشته »

سالاد لوبیا قرمز و سیب زمینی

سالاد لوبیا قرمز

برای ۶ نفر مواد لازم لوبیا قرمز ۲۵۰ گرم سیب زمینی استامبولی ۲۵۰ گرم تخم مرغ پخته ۴ گرم جعفری ساطوری شده ۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون نصف فنجان پیاز خام خلال شده ۴ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی ...

ادامه نوشته »

سالاد شاهی آبی

سالاد شاهی آبی

برای ۲ نفر مواد لازم ۴ فنجان شاهی آبی یا اسفناج تازه خام ۲ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی یا تزیینی ۵ تا ۶ عدد سیب زمینی استانبولی نصف فنجان مغز تخمه آفتاب گردان ۳ قاشق غذا خوری پنیر خامه ای ...

ادامه نوشته »

سالاد مراکشی

سالاد مراکشی

برای ۴ نفر مواد لازم پرتقال درشت ۶ عدد تربچه درشت ۱۰ عدد پیاز قرمز متوسط ۱ عدد زیتون سیاه بدون هسته ۱۵۰ گرم مواد لازم برای سس سالاد سیر تازه درشت ۱ عدد پودر پاپریکا نصف قاشق چای خوری ...

ادامه نوشته »

سالاد عدس

سالاد عدس

برای ۲ نفر مواد لازم عدس ۱پیمانه سیب زمینی ۱ عدد متوسط هویج ۱ عدد متوسط ساقه کرفس خورد شده ۱ پیمانه کاهو ۱ عدد کوچک زیتون ۶ عدد پودرآویشن ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری ...

ادامه نوشته »



ارسال