خانه - آشپزی گیاهی (صفحه 4)

آشپزی گیاهی

آب نبات پنیری نعنایی

آبنبات پنیری

برای ۴ نفر مواد لازم پنیر خامه‌ای ۸۵ گرم کره یک قاشق غذاخوری پودر قند سه پیمانه اسانس نعنا ۲ قطره رنگ غذایی خوراکی طرز تهیه درون کاسه بزرگی، پنیر خامهای، کره و پودر شکر را با هم مخلوط کنید. ...

ادامه نوشته »

کلوچه نارگیلی

کلوچه نارگیلی

برای ۶ نفر مواد لازم کره سه چهارم پیمانه شکر قهوه‌ای یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ ۲ عدد، هم زده شود وانیل یک قاشق چای‌خوری نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری آرد دو و نیم پیمانه جوش شیرین یک قاشق چای‌خوری ...

ادامه نوشته »

شیرینی چرخی

شیرین چرخی

برای ۶ نفر مواد لازم آرد برنج ۵۰۰ گرم آرد نول یک و نیم کیلوگرم روغن جامد یک کیلوگرم تخم‌مرغ دو عدد زرده تخم‌مرغ شش عدد پودر قند ۷۵۰ گرم وانیل یک قاشق چای‌خوری شیر نصف پیمانه ماست نصف پیمانه ...

ادامه نوشته »

شیرینی پفک

شیرینی پفک

برای ۴ نفر مواد لازم سفیده تخم‌مرغ یک پیمانه پودر شکر ۲ پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری آب‌ لیمو چند قطره پودر هل در صورت تمایل به دلخواه رنگ خوراکی به مقدار لازم طرز تهیه سفیده ‌های تخم‌ مرغ ...

ادامه نوشته »

شیرینی شکلاتی با طعم پرتقال

شیرینی شکلاتی

برای ۶ نفر مواد لازم روغن زیتون نصف پیمانه کره آب شده ۵۰ گرم پوست پرتقال یک قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای سه چهارم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه تخم‌مرغ ۲ عدد وانیل سه چهارم قاشق چای‌خوری جوش شیرین سه چهارم ...

ادامه نوشته »

شیرینی آلمانی

شیرینی آلمانی

برای ۴ نفر مواد لازم آرد ۶۰۰ گرم روغن قنادی ۳۰۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم و ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد مارمالاد توت فرنگی شیر ۳۰ میلی لیتر آب یک دوم لیوان زعفرون یک دوم قاشق ...

ادامه نوشته »

شیرینی کلمپه

شیرینی کلمپه

برای ۱۲ نفر مواد لازم آرد یک کیلو روغن جامد یا کره ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شکر ۲۰۰ گرم شیر به همراه کمی آب نصف لیوان هل و وانیل به میزان لازم مواد لازم برای وسط ...

ادامه نوشته »

قطاب خانگی

شیرینی قطاب خانگی

برای ۶ نفر مواد لازم مواد لازم برای خمیر قطاب روغن جامد یک فنجان ماستیک فنجان سر خالی شیر دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به اندازه ی سر قاشق چایخوری (خیلی کم) آرد به میزان لازم پودر قند یا شکر ...

ادامه نوشته »

شیرینی لوزی نارگیلی

شیرینی لوزنارگیلی

برای ۲ نفر مواد لازم شکر ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم آب ۱ پیمانه یا ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم و چرخ شده یا آسیاب شده باشد) طرز تهیه ابتدا برای تهیه ...

ادامه نوشته »

شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

برای ۶ نفر مواد لازم پودر نرم و الک شده ی نخودچی یک کیلو پودر قند بسیار نرم نیم کیلو روغن جامد ۳۰۰ الی ۴۰۰گرم هل و وانیل به میزان لازم پودر پسته برای تزیین به میزان لازم طرز تهیه ...

ادامه نوشته »



ارسال