خانه - آشپزی گیاهی (صفحه 31)

آشپزی گیاهی

کلم پلو با هويچ

کلم پلو با هويچ

طرز  تهیه کلم پلو با هويچ برنج آبکش شده،دو پيمانه کلم خرد شده، يک پيمانه هويچ آب پز و خرد شده،يک پيمانه لوبيا قرمز آب پز شده،يک پنجم پيمانه پياز خرد شده،يک چهارم فنجان مايع آب و زعفران،يک قاشق غذاخوري ...

ادامه نوشته »

سالاد وردورا

سالاد وردورا

سالاد وردورا روش تهیه: پیاز را به صورت حلقه‌ای خرد کرده، پیازچه و شاهی را پس از شستن حسابی آبکش می‌کنیم تا وجود آب طعم سالاد را برنگرداند، هویج را حتما رنده کنید، فلفل سبز، گوجه فرنگی و قارچ را ...

ادامه نوشته »

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی مواد لازم: گوجه فرنگي: ۳ عدد درشت فلفل سبز: يک عدد متوسط پياز: يک عدد متوسط رب گوجه فرنگي: ۲ قاشق غذاخوري سربرگ ريحان: ۵۰ گرم جوز هندي: ۴ گرم دانه فلفل سياه و نمک: به مقدار لازم ...

ادامه نوشته »

پنه پریماورا

پنه پریماورا غذای گیاهی آسان

پنه پریماورا غذای ساده گیاهی کمتر از یک ساعت آماده می شود. شاد یاشید.پنه پریماورا مواد لازم: – پنه: به مقدار لازم – روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری – قارچ: ۳ عدد درشت – ریحان خرد شده: ۳۰ گرم – ...

ادامه نوشته »

چانا ماسالا با برنج

چانا-ماسالا

چانا ماسالا یک غذای گیاهی آسان و در مدت کوتاه آماده می شود.   روغن آفتابگردان.دو قاشق غذاخوري پياز خرد شده.يک عدد پودر زنجبيل.نصف قاشق چايخوري سير خرد شده.دو حبه گوجه فرنگي خرد شده.يک عدد گشنيز خرد شده.يک چهارم پيمانه ...

ادامه نوشته »

دمی باقلا

دمی باقالا گیاهی

برای ۴ نفر مواد لازم باقلا زرد یک پیمانه پلوپزی برنج یک و نیم پیمانه پیاز سرخ شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک و زرد چوبه به میزان دلخواه طرز تهیه اگر از برنج مرغوبی استفاده می کنید انرا ...

ادامه نوشته »

پلو سبزی با سویا

سبزی پلو با سویا

برای ۵ نفر مواد لازم زعفران آب شده به میزان لازم پیاز خرد شده یک عدد بزرگ برنج چهار پیمانه نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه پلویی به میزان لازم روغن کنجد، روغن زیتون به میزان لازم سویا یک و یک ...

ادامه نوشته »

خوراک لوبیا ساده و سریع

مواد لازم برای پنج نفر: کرفس ۳ پیمانه خورد شده جعفری و نعناع نیم کیلو لوبیا چیتی ۱ پیمانه قارچ ۵ عدد متوسط نمک، ادویه ی کاری، گلپر، زیره سبز، فلفل قرمز به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم ...

ادامه نوشته »

چگونه برنج بخوریم …..

چگونه برنج بخوریم تا چاق نشویم! به گزارش پایگاه اینترنتی هلث، سودهیر جیمز محقق این پروژه تحقیقاتی می گوید: این روند پخت که کالری برنج را به حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد کاهش می دهد به افرادی که زیاد برنج ...

ادامه نوشته »



ارسال