نان سیر نان سیر پیش غذایی بسیار خوشمزه و عالی تهیه آن آسان و سریع می باشد . برای ۲ نفر مواد لازم ۴ حبه سیر ۴ قاشق روغن زیتون ۱ قاشق نعناع خشک ۱ نان باگت طرز تهیه سیر ...
ادامه نوشته »سبزیجات کباب شده
برای ۳ نفر مواد لازم گوجه فرنگی پوست کنده ۶ عدد متوسط سیب زمینی ۳ عدد متوسط پیاز قرمز ۳ عدد متوسط شیوید تازه خرد شده یک ونیم قاشق غذاخوری نعنا تازه خرد شده ۱ قاشق مربا خوری جعفری تازه ...
ادامه نوشته »کباب میوه جات تازه
طرز تهیه کباب میوه جات تازه برای ۵ نفر مواد لازم روغن سبزی جات ۲ قاشق غذا خوری شکر قهوهای ۲ قاشق غذا خوری آب لیموی تازهقاشق غذا خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری نعنای خرد شده تازه یک ...
ادامه نوشته »تورتیری وگان
برای ۵ نفر مواد لازم مواد لازم برای تهیه خمیر کلوچه آرد تصفیه شده ۵ فنجان روغن ترد کننده گیاهی نیم کیلو گرم سودا (یا نمک میوه) ۱ فنجان مواد داخل تورتیری توفوی بسیار سفت دو پنجم فنجان پیاز متوسط ...
ادامه نوشته »نان عدس نپالی
طرز تهیه نان عدس نپالی برای ۶ نفر مواد لازم عدس ۲۵۰ گرم عصاره زنجبیل ۱ قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا عدس هایمان را به مدت ۸ ساعت خیس می کنیم. ...
ادامه نوشته »سبزیجات رشته ای با جوانه های لوبیای سویا
برای ۴ نفر مواد لازم جوانه های لوبیای سویا ۴۵۴ گرم خیار سبز یا کدو سبز یا کدو مسما ۲ عدد هویج ۱ عدد قارچ یا قارچ قهوه ای ۶ عدد زنجبیل ۱ قطعه کمی نمک، ۱ قاشق چای خوری ...
ادامه نوشته »هوموس اسفناج و کنگر فرنگی
برای ۲ نفر مواد لازم ۱ قوطی کنسرو نخود، آنها را از آب بیرون بیاورید اما آبش را نگهدارید، سپس نخودها را با آب شستشو دهید ۴ فنجان اسفناج تازه نصف فنجان کنگر ۲ قاشق غذا خوری ارده ۲ قاشق ...
ادامه نوشته »سوشی گیاهی
برای ۴ نفر مواد لازم شوید خرد شده ۱۰۰ گرم برنج ۲ پیمانه گشنیز ۱ کیلو باقلا ۱ پیمانه تمبر هندی نصف بسته شنبلیله ۳۰۰ گرم سیر ۱۰ حبه پیاز درشت ۲ عدد فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۲ ...
ادامه نوشته »نان سیر
برای ۱ نفر مواد لازم ۴ حبه سیر ۴ قاشق روغن زیتون ۱ قاشق نعناع خشک ۱ نان باگت طرز تهیه سیر ها را رنده و با روغن زیتون و نعناع مخلوط کنید. نان باگت را هر طوری که دوست ...
ادامه نوشته »