خانه - parham (صفحه 4)

parham

در یک جمله کوتاه ... شاد زی

خوراک کاری نخود و گل کلم

غذای گیاهی با نخود

خوراک کاری نخود و گل کلم نخود پخته ۱ لیوان  .  گل کلم کوچک ۱ عدد  .  پیاز ۲ عدد  .  پودر کاری ۱ قاشق چایخوری برگ بو ۱ عدد  .  گشنیز تازه خرد شده ۴ قاشق غذاخوری  . برگ نعنا تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق ...

ادامه نوشته »

چند عادت غذایی مفید

عادات مفید غذایی

چند عادت غذایی مفید:  با رعایت این نکات مفید باعث سلامت بدن و روحی خود بشوید. سعی کنید حداقل ۵ یا ۶ مورد نکات مفید غذایی در روز رعایت فرمایید.   ۱-روز رابامیوه شروع کنید ۲-بگذاریم چای ما اندکی خنک شود ...

ادامه نوشته »

چگونه غذای گیاهی برای مهمانان گیاهخوار درست کنیم؟

غذای گیاهی

ایا شما می‌دانید كه چگونه برای خود یا مهمانان گیاه خوارتان غذای گیاهی بپزید.؟  شما گزینه‌های زیادی از قبیل بخار پز كردن گیاهان ، دودی كردن برنج یا سبزیجات دارید. كلید پخت غذا‌های گیاهی با غذا‌های گوشتی و یا غذا‌هایی ...

ادامه نوشته »

کلم پلو با هويچ

کلم پلو با هويچ

طرز  تهیه کلم پلو با هويچ برنج آبکش شده،دو پيمانه کلم خرد شده، يک پيمانه هويچ آب پز و خرد شده،يک پيمانه لوبيا قرمز آب پز شده،يک پنجم پيمانه پياز خرد شده،يک چهارم فنجان مايع آب و زعفران،يک قاشق غذاخوري ...

ادامه نوشته »

رستورانها فروشگاه محصولات گیاهی ارگانیک

آدرس رستورانها و فروشگاه های محصولات گیاهی لیستی از رستوران ها و فروشگاه برای عزیزان علاقه به  گیاهخواری و غیر گیاهخواری لیست کردم. لطفا قبل از رفتن به محل رستورانها و فروشگاه هی قید شده تماس حاصل بفرمایید. مخصوصا دوستان ...

ادامه نوشته »

سالاد وردورا

سالاد وردورا

سالاد وردورا روش تهیه: پیاز را به صورت حلقه‌ای خرد کرده، پیازچه و شاهی را پس از شستن حسابی آبکش می‌کنیم تا وجود آب طعم سالاد را برنگرداند، هویج را حتما رنده کنید، فلفل سبز، گوجه فرنگی و قارچ را ...

ادامه نوشته »

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی مواد لازم: گوجه فرنگي: ۳ عدد درشت فلفل سبز: يک عدد متوسط پياز: يک عدد متوسط رب گوجه فرنگي: ۲ قاشق غذاخوري سربرگ ريحان: ۵۰ گرم جوز هندي: ۴ گرم دانه فلفل سياه و نمک: به مقدار لازم ...

ادامه نوشته »

پنه پریماورا

پنه پریماورا غذای گیاهی آسان

پنه پریماورا غذای ساده گیاهی کمتر از یک ساعت آماده می شود. شاد یاشید.پنه پریماورا مواد لازم: – پنه: به مقدار لازم – روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری – قارچ: ۳ عدد درشت – ریحان خرد شده: ۳۰ گرم – ...

ادامه نوشته »

کره ی بادام زمینی کره محبوب گیاهخواران

کره بادام زمینی

کره ی بادام زمینی کره محبوب گیاهخواران تقریبا همان خواصی را دارا است که بادام زمینی دارد. بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت ...

ادامه نوشته »

چگونه شروع به گیاهخواری کنیم؟

چگونه رژیم گیاهخواری

یکی از سوالات متداول برای افرادی که علاقه به شروع گیاهخواری دارند …چگونه شروع کنیم.. چگونه رژیمی را در پیش بگیریم ۱ سعی کنید اطلاعات خود در این باره را افزایش دهید: – تاریخچه جریان گیاهخواری   – انواع گیاهخواری ...

ادامه نوشته »

رژیم گیاهخواری برای من مفید است؟

رژیم گیاهخواری

رژیم گیاهخواری همواره طرفداران خاص خود را داشته است، اما به نظر می‌رسد امروزه بسیاری از افراد برای کاهش وزن یا درمان بعضی بیماری‌ها، چنین برنامه غذایی را دنبال می‌کنند.  با این حال در این‌باره همیشه یک پرسش مطرح است ...

ادامه نوشته »

انواع گیاهخواران

وگان

انواع مختلف گیاهخواران  …Lacto -X- Vegetarians,vegan,Fruitarian که هر گروه رژیم غذایی خود را شامل هستند. مروری بر تعاریف و مقدمات گیاهخواری گیاهخواری ، به زبان ساده ، یک روش زندگی است مبتنی بر حذف گوشت از سیستم تغذیه فردی.و در ...

ادامه نوشته »

رژیم غذایی پر چرب باعث افزایش پروتئین مرتبط با بیماری آلزایمر می شود

چربی و آلزایمر

با کاهش خوردن غذا های چرب که بیشتر از خوردن گوشت می باشد خود را در مقابل بیماری آلزایمر مقاوم کنید. طبق یک مطالعه جدید منتشر شده توسط جامعه پزشکی آمریکا ، رژیم غذایی با شاخص گلایسمیک و چربی بالا ...

ادامه نوشته »

چانا ماسالا با برنج

چانا-ماسالا

چانا ماسالا یک غذای گیاهی آسان و در مدت کوتاه آماده می شود.   روغن آفتابگردان.دو قاشق غذاخوري پياز خرد شده.يک عدد پودر زنجبيل.نصف قاشق چايخوري سير خرد شده.دو حبه گوجه فرنگي خرد شده.يک عدد گشنيز خرد شده.يک چهارم پيمانه ...

ادامه نوشته »

پروتئین گیاهی، میزان مرگ و میر را کاهش میدهد

تحقیق اخیر از محققان در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد از آمریکا و گروه هایی از دانشگاه ملی سنگاپور نشان داده است که رژیم دارای کربوهیدارت کم و پروتئین زیاد بر اساس چربی ها و پروتئین های حیوانی احتمال مرگ در اثر مشکلات قلبی و سرطان را  افزایش میدهد. ...

ادامه نوشته »

کرفس سلطان سبزی‌هاست

خواص کرفس

کرفس سلطان سبزی‌هاست و تمام بخش‌های این گیاه مفید و شفابخش است. دانشمندان بر این عقیده‌اند که: * کرفس بهترین ماده غذایی برای برطرف کردن عفونت مجاری ادرار و اسید اوریک بالا از طریق ضدعفونی مجاری ادراری است،همچنین وجود روغن‌های ...

ادامه نوشته »

پروفسور منوچهر جعفریان، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه

زندگی سالم

پروفسور منوچهر جعفریان، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از ۴۵ سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافته‌های علمی و آزمایشگاهی خود را که نتیجه ۲۵ سال تحقیق و تلاش مستمر اوست با خود آورده است. یافته‌هایی که ...

ادامه نوشته »

زرشک جعبه جواهر طبیعت و خداحافظی با اضطراب!

زرشک

اگه بدونید این دونه‌های کوچولو و ترشی که تو بعضی غذاها می‌خورید چقدر فایده داره، دیگه از نوشیدن دم‌کرده و آبمیوه‌ش دست برنمی‌دارید. بدن‌تون رو به دست زرشک بسپارید و معجزه‌ش رو خیلی زود ببینید. اولین اتفاقی که بعد خوردن ...

ادامه نوشته »



ارسال