خانه - آشپزی گیاهی - کیک شکلاتی وگان خام

کیک شکلاتی وگان خام

برای ۲ نفر

مواد لازم
خرما ۱۶ عدد
شهد آگاو ۱ فنجان
عصاره وانیل ۲ قاشق سوپ خوری
نمک دریا ۲ سر انگشت
آب ۴ قاشق سوپ خوری
پودر کاکائو خام دو تا دو سوم فنجان
روغن نارگیل ۲ قاشق سوپ خوری
گردو ۳ فنجان

طرز تهیه
ابتدا گردو ها را در مخلوط کن ریخته و خرما های بدون هسته را به آن اضافه می کنیم، سپس یکی از دو سوم فنجان پودر کاکائو یمان را به این ترکیب اضافه کرده و مخلوط کن را روشن می کنیم تا برای چند دقیقه مخلوط شود؛ بعد نمک را به آن اضافه می کنیم و در حین مخلوط شدن وانیل و آب را اضافه می کنیم و تا زمانیکه مخلوط از کناره های ظرف بالا بیاید و بچسبد، ادامه می دهیم. سپس مخلوط را در داخل ظرف شیشه ای ریخته و خوب فشار می دهیم تا بطور یکنواخت پخش شود.
برای درست کردن شربت ؛ آگاو، پودر کاکائو، وانیل، نمک و کره نارگیل را داخل مخلوط کن ریخته و بخوبی مخلوط می کنیم؛ سپس شربت را بر روی کیک ریخته و کیک را به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار می دهیم.
برای سرو آن، می توان مجدد شربت ریخته و با میوه های دلخواه تزئین کرد

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

شکلات داغ

شکلات داغ

شکلات داغ روش‌های مختلفی برای درست کردن شکلات داغ وجود دارد. یکی از ۴ روش ...

میلک شیک شکلاتی با طعم

میلک شیک شکلاتی با طعم نعناع

میلک شیک شکلاتی با طعم نعناع اگر جزء طرفداران میلک‌شیک و شکلات هستید حتما این ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال