خانه - آشپزی گیاهی - کلم پلو با هويچ

کلم پلو با هويچ

طرز  تهیه کلم پلو با هويچ

کلم پلو با هويچ
کلم پلو با هويچ

برنج آبکش شده،دو پيمانه
کلم خرد شده، يک پيمانه
هويچ آب پز و خرد شده،يک پيمانه
لوبيا قرمز آب پز شده،يک پنجم پيمانه
پياز خرد شده،يک چهارم فنجان
مايع آب و زعفران،يک قاشق غذاخوري
روغن آفتابگردان،دو قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم

پيازها را درون روغن تفت داده و لوبيا ها و نمک و فلفل را به آن اضافه ميکنيم
پس از چهار پنج دقيقه بقيه مواد را به همراه برنج درون يک ظرف ريخته وبا قاشق خوب
مخلوط ميکنيم

مخلوط را داخل قابلمه ريخته و ميگذاريم بيست دقيقه دم بکشد

ميتوانيد از ته ديگ نان يا سيب زميني براي خوشمزه تر شدن غذا استفاده کنيد
از اين غذاي کامل و سالم گياهي لذت ببريد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال