خانه - آشپزی گیاهی - پیتزا قارچ

پیتزا قارچ

برای ۲ نفر

مواد لازم
خمیر پیتزا به مقدار لازم
قارچ ۱۰۰ گرم
پیاز ریز شده یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
سس پیتزا ۳ قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازی یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه
کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ ها را نیز به شکل حلقه حلقه برش دهید. پیاز ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید .
سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملا با پنیر بپوشانید . البته بهتر است پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری که قبلا داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد ) باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید.

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

پیتزا تست در مایکروفر

پیتزا با نان تست در مایکروفر

پیتزای ساده برای کودکان شما با حداقل ملزومات پیتزا با نان تست در مایکروفر پیشنهاد ...

کوکتل سبزیجات

کوکتل سبزیجات!

کوکتل سبزیجات! سه عدد گوجه فرنگی را پوست بگیرید و آنها را به دو یا ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال