خانه - آشپزی گیاهی - پای سیب دارچینی

پای سیب دارچینی

برای ۴ نفر

مواد لازم
۲ لیوان آرد
سه چهارم لیوان شیر سویا
۸ قاشق روغن
۱ قاشق مربا خوری بیکینگ پودر
کمی نمک
۴ سیب بزرگ
۴ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق مرباخوری دارچین

طرز تهیه
آرد و شیر سویا روغن و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و می گزاریم یکی دو ساعت بماند.
سیب ها را پوست گرفته و ورقه ورقه می کنیم ( یا ریز خرد میکنیم ) و شکر و دارچین را با آنها مخلوط می کنیم، نصف خمیر را با وردنه به قطر نیم سانتی متر باز می کنیم و توی قالب می گزاریم ( قالب پای ارتفاع کمی دارد ) سیب ها را داخلش می ریزیم و روش هم یه لایه دیگر خمیر می گزاریم و لبه ها را با چنگال فشار می دهیم
۱ قاشق شیره خرما را با ۱ قاشق آب جوش مخلوط کرده و با برس رویش می کشیم و ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گراد می گزاریم توی فر.

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال