خانه - آشپزی گیاهی - سیب زمینی با سس ارده

سیب زمینی با سس ارده

برای ۱ نفر

مواد لازم
سیب زمینی بزرگ یک عدد
ارده نصف پیمانه
آب لیموی تازه نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
سیر ۲ حبه
نمک به میزان لازم
سماق برای تزیین

طرز تهیه
سیب زمینی ها را در یک قابلمه بپزید
سیر را رنده ریز کنید و با آب لیموی تازه ترکیب کنید . ارده را با آب مخلوط کنید و به سیر اضافه کنید
وقتی سیب زمینی پخت آن را از وسط نصف کنید و داخل آن را با قاشق کمی خالی کنید و خرده های سیب زمینی را در سس ارده بریزید و کاملا با هم مخلوط کنید تا پوره نرمی بدست آید. سپس داخل سیب زمینی ها را با این پوره پر کنید و روی آن کمی سماق بپاشید

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

آکف نده ی گیاهی

آکف نده ی گیاهی

برای ۶ نفر مواد لازم ۲ پیمانه ماش ۴ پیمانه برنج ۴ عدد کدوی متوسط ...

آبگوشت گیاهی

آبگوشت گیاهی

برای ۵ نفر مواد لازم نخود آب پز شده ۱ پیمانه سویای آماده شده نصف ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال