خانه - آشپزی گیاهی - سـالاد لبنانی

سـالاد لبنانی

برای ۳ نفر

مواد لازم
نان پیتا یا باگت یا هر نوع نان حجیم‌ دیگر به میزان لازم
مغز کاهو و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای از هر کدام یک عدد
خیار دو عدد
پیاز نصف عدد
جعفری خردشده دو قاشق سوپ خوری
نخود آب‌ پز نصف پیمانه
مواد لازم برای سس سالاد
سیر له شده دو حبه
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
آبلیموی تازه دو قاشق غذاخوری
نعنا تازه چند برگ

طرز تهیه
در ظرف بزرگی مغز کاهو، نان، خیار، گوجه‌فرنگی، جعفری، پیاز و فلفل دلمه‌ای را خرد و مخلوط کرده و کنار بگذارید
در ظرفی کوچکتر سیر را با آبلیمو، روغن زیتون و نعنا مخلوط کرده و بعد این سس را روی سالاد بریزید
می‌توانید یک پیمانه نخود آب ‌پز یا هر ادویه‌ای که دوست دارید به این مخلوط اضافه کنید تا خواص تغذیه ‌ای آن بیشتر شود

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

ماکارونی سبزیجات

ماکارونی و سبزیجات

برای ۴ نفر مواد لازم برگ ریحان شش تا هشت عدد نمک یک و نیم ...

راویولی

راویولی

برای ۳ نفر مواد لازم مواد لازم برای خمیر ۳ پیمانه آرد کمی نمک ۱ ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال