خانه - آشپزی گیاهی - سالاد زیتون با گوجه فرنگی

سالاد زیتون با گوجه فرنگی

برای ۴ نفر

مواد لازم
عدد پیاز قرمز کوچک ۱۱ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
زیتون سیاه بدون هسته دو و نیم پیمانه
شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر ۳ پیمانه
برگ ریز اسفناج ۱۲۰ گرم یا ۲ پیمانه
برگ گشنیز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
در صورت تمایل یک چهارم پیمانه ترشی فلفل قرمز
برای تهیه سس
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
شکر یک چهارم قاشق چای خوری
جعفری خورد شدهیک دوم قاشق چای خوری
تخم زیره۱ قاشق چای خوری
سیر کوبیده۲ حبه

طرز تهیه
گوجه فرنگی ها را به ۸ قسمت تقسیم کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا کنید گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و سبزی معطر و اسفناج و ترشی فلفل را با هم مخلوط کرده سپس سس را روی سالاد بریزید در نهایت گشنیز خورد شده را روی سالاد بپاشید

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

سالاد اسفناج

سالاد اسفناج

برای ۶ نفر مواد لازم مواد لازم برای تهیه سالاد نیم کیلو اسفناج تازه یک ...

سالاد گریپ فروت

سالاد گریپ فروت

برای ۶ نفر مواد لازم گریپ فروت درشت ۶ عدد مغز گردوی درشت خرد شده ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال