خانه - آشپزی گیاهی - سالاد استونا

سالاد استونا

برای ۲ نفر

مواد لازم
کاهو چینی۱۰۰گرم
کلم بروکلی۱۰۰گرم
گل کلم ۱۰۰گرم
ساقه کرفس۱۰۰گرم
هویج ۱۰۰گرم
روغن زیتون۱۰۰گرم
سرکه بالزامیک به مقدار لازم
نعناع خشک در صورت دلخواه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه
کاهو را ورقه کرده دور ظرف می چینیم ترجیحا کاهوی چینی باشد بقیه ی سبزیجات را خرد کرده در ظرف می ریزیم
هویج ها را حلقه حلقه می کنیم.اگر گل کلم خام دوست ندارید می توانید آن ها را کمی آبپز کنید و بعد که سرد شد به بقیه ی سبزیجات اضافه کنید
روغن زیتون و سرکه بالزامیک را با نمک و فلفل مخلوط کرده در صورت دلخواه نعناع خشک هم اضافه می کنیم و روی سالاد می ریزیم

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

سوپ کلم بروکلی

سوپ کلم بروکلی

سوپ کلم بروکلی بسیار مقوی برای کمبود آهن بدن… همچنین برای رژیم لاغری. سوپ بروکلی ...

سالاد اسفناج

سالاد اسفناج

برای ۶ نفر مواد لازم مواد لازم برای تهیه سالاد نیم کیلو اسفناج تازه یک ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال