خانه - آشپزی گیاهی - خوراک گل کلم مخصوص

خوراک گل کلم مخصوص

برای ۵ نفر

مواد لازم
گل کلم ۲ پیمانه گل شده
کدو خورشی ۱ عدد متوسط
قارچ ۵ عدد
گوجه فرنگی ۶عدد متوسط
سیب زمینی۱عدد متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
زعفران و روغن زیتون به دلخواه

طرز تهیه
مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده ، تمام آنها را خرد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگی ها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خرد کنید و گرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک ساعت بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال