خانه - آشپزی گیاهی - توفوی برشته

توفوی برشته

برای ۶ نفر

مواد لازم
توفو ۱ سوم بسته
نان تست سفید۱۲ عدد
روغن زیتون مقداری
گوجه فرنگی به مقدار لازم
سیر ۶ حبه
چاشنی قارچ مقداری
جعفری اندکی

طرز تهیه
ابتدا توفوها را به صورت نوارهای باریک می بریم، آنها را خشک کرده به طوریکه نوارها پاره یا له نشوند، سپس آنها را به ۳ قسمت تقسیم می کنیم، در ظرفی اندکی روغن زیتون ریخته و توفوها را در داخل آن قرار می دهیم و ظرف را در داخل فر قرار می گذاریم تا قهوه ای یا طلائی گردند، سپس نان تست سفید را برشته می کنیم، در مرحله بعد یک حبه سیر را پوست کنده و آن را نصف می کنیم و بر روی نان تست شده مان می مالیم ، البته در صورت تمایل می توانید از سیر استفاده کنید
سپس گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد کرده بر روی نان سیر زده قرار می دهیم، بعد مقداری جعفری خرد شده اضافه می کنیم و بر روی آن روغن زیتون می پاشیم، سپس اندکی چاشنی گیاهی، مثل عصاره گیاهی یا هر طعم دهنده دلخواهی بر روی موادمان می پاشیم ، بعد توفو های طلایی شدمان را بر روی نان تست قرار داده و نوش جان می کنید

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

کوکتل سبزیجات

کوکتل سبزیجات!

کوکتل سبزیجات! سه عدد گوجه فرنگی را پوست بگیرید و آنها را به دو یا ...

ماکارونی سبزیجات

ماکارونی و سبزیجات

برای ۴ نفر مواد لازم برگ ریحان شش تا هشت عدد نمک یک و نیم ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال