خانه - آشپزی گیاهی - توت فرنگی با روکش شکلاتی

توت فرنگی با روکش شکلاتی

برای ۶ نفر

مواد لازم
توت‌ فرنگی تازه همراه با برگ‌ های آن ۲۴ عدد
شکلات تخته ‌ای ۱۷۰ گرم

طرز تهیه
درون یک دیس بزرگ یک لایه کاغذ روغنی قرار دهید.
توت فرنگی ها را خوب بشویید و مراقب باشید برگهای آن جدا نشوند.
خیلی آرام، آنها را با دستمال خشک کن ،خشک کنید.
شکلات را درون ظرف کوچکی قرار داده و ظرف را درون ظرف بزرگ دیگری که محتوی آب است قرار داده و آن را حرارت دهید تا ذوب شود.
ممکن است مابین کار لازم شود دوباره شکلات را به طور غیر مستقیم حرارت دهید.
هیچ وقت شکلات را مستقیم حرارت ندهید.
توت فرنگی ها را از دسته بلند کرده و تا نیمه پایین آنها، درون شکلات ذوب شده، فرو کرده و بیرون آورید.
هر کدام از توت فرنگی ها را که درون شکلات فرو کردید روی لایه کاغذی دیس قرار داده تا سفت شوند.

Print Friendly

Latest posts by malihe GH (see all)

همچنین ببینید

شکلات داغ

شکلات داغ

شکلات داغ روش‌های مختلفی برای درست کردن شکلات داغ وجود دارد. یکی از ۴ روش ...

اسموتی آلبالو و توت فرنگی

اسموتی آلبالو و توت فرنگی

اسموتی آلبالو و توت فرنگی اگر به دنبال یک نوشیدنی خنک و خوش‌رنگ هستید این ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




ارسال